잡학다식

찐옥수수 갓 찐 듯 먹기, 보관은 어떻게? 안녕하세요, 여름이면 길을 가다가 노점에서 어렵지 않게 볼 수 있는게 바로 옥수수죠? 지나갈 때 구수한 향이 풍겨와 그냥 지나치기 힘들 때도 있습니다. 이번 글에서는 찐옥수수 데우기와 보관법, 그리고 칼로리 등 전반적인 내용을 함께 알아보도록 하겠습니다. 찐옥수수 데우기 보통 옥수수를 찔 때 한 두개만 찌는 경우는 많이 없죠? 찌는데 시간이 꽤 걸리기도 하고, 먹을 때마다 매번 찌기 번거롭다 보니 보통 3, 4개 혹은 그 이상으로 한꺼번에 찌게 됩니다. 그러다 보니 한번에 다 먹지 못하고 보통은 비닐팩, 위생팩에 담아 냉동보관을 하는 경우가 많은데요, 이럴 때 자연해동 시켰다가 먹으면 물이 한가득 흘러나와 난감해지게 됩니다. 딱딱한 식감으로 맛있게 먹기도 어렵구..